Impuestos saludables: especialistas proponen ampliar el IEPS a bebidas alcohólicas y comida chatarra

Especialistas en salud pública y economía consideran que la Ley de Ingresos 2025 fue insuficiente al no aumentar el IEPS para las bebidas alcohólicas y los alimentos chatarra, una medida que ya ha demostrado eficacia para reducir su consumo.

La recién aprobada Ley de Ingresos para el próximo año mantuvo sin cambios significativos los Impuestos Especiales sobre Producción y Servicios (IEPS) dirigidos a productos con impacto negativo en la salud. Para los expertos, esto representa una omisión grave en la política fiscal y sanitaria del país.

Argumentan que incrementar estos gravámenes es una herramienta probada para desincentivar el consumo de productos asociados a enfermedades crónicas como la diabetes y la obesidad.

México ya cuenta con un impuesto a las bebidas azucaradas, cuyo éxito ha sido documentado internacionalmente. La propuesta busca extender esta lógica a otros rubros, utilizando los ingresos extras para fortalecer el sistema público de salud.

No obstante, la medida enfrenta resistencia de poderosas cámaras industriales, que argumentan un posible impacto inflacionario y en la competitividad. El debate entre salud pública y interés económico queda nuevamente sobre la mesa.