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Tim Hortons México insumos locales y producción fresca consolida su modelo operativo
- 8 mar
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Tim Hortons México insumos locales y producción fresca se ha configurado como un eje estratégico dentro de la operación de Tim Hortons México, liderada por Juan José Gutiérrez Chapa, al integrar insumos nacionales con estándares globales de calidad.
El café proviene principalmente de regiones como Veracruz y Chiapas, complementado con granos de Colombia y Guatemala. Dentro del esquema Tim Hortons México insumos locales y producción fresca, el grano verde es enviado a Canadá para su tostado en Toronto, garantizando control en el perfil del producto.
El modelo se fortalece mediante el desarrollo de proveedores nacionales, permitiendo una integración eficiente de insumos clave dentro de la estrategia Tim Hortons México insumos locales y producción fresca.
En operación, el concepto “Always Fresh” establece la producción diaria en cada unidad, priorizando frescura sobre eficiencia de costos. Este enfoque consolida la diferenciación de la marca en el mercado mexicano.
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