Retiro sanitario masivo: Chocolates de marca reconocida son removidos del mercado global por alérgenos

Un extenso retiro de mercado se activa a nivel global para varios lotes de chocolates de una marca reconocida, debido a la presencia de alérgenos no declarados que representan un riesgo para la salud y ponen en foco los protocolos de seguridad alimentaria.

La empresa internacional SweetCorp ha emitido una alerta sanitaria voluntaria y ha ordenado el retiro inmediato de sus tabletas de chocolate DulceVita en más de 20 países, incluidos varios de América Latina. La medida se toma tras descubrirse que determinados lotes contienen trazas de almendras no declaradas en el empaque.

Este fallo en el etiquetado constituye un riesgo severo para las personas con alergia a los frutos secos, pudiendo causar anafilaxia. Las autoridades de seguridad alimentaria recomiendan a los consumidores verificar los números de lote y abstenerse de consumir el producto, llevándolo de vuelta al punto de compra.

El incidente ya ha generado críticas sobre los controles de calidad en las cadenas de producción globalizadas.